Ingredienti per 2 persone
- 100 gr di ceci secchi
- 100 gr di code di gamberi
- 1 spicchio d´aglio
- 1 cipollotto piccolo
- 1 rametto di prezzemolo
- 1 cucchiaino d´olio d´oliva
- sale, pepe nero, paprika q.b
Read Full Post »
Ingredienti
- 200 gr Farina
- 50 gr Groviera tagliata a cubetti piccoli
- 100 gr Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiai Olio e.v.o.
- 3 Uova intere
- 1/2 bicchiere Latte
- 1 bustina Lievito per torte salate
- 1 pizzico Zucchero
- Sale q.b.
Preparazione
In una terrina rompere una alla volta le uova, quindi aggiungervi la groviera, il parmigiano e l’olio.
Mescolare bene gli [...]
Read Full Post »