Crepes agli spinaci e Tofu
Posted in Cucina biologica on giu 11th, 2009 No Comments »
Ingredienti per 2 persone
- 250 gr Tofu
- 250 gr Farina integrale
- 500 ml Latte
- 2 cucchiai Olio e.v.o.
- 3 Uova intere
- 500 gr spinaci
- 2 cipolle
- Noce moscata q.b.
- Sale marino q.b.
- Timo o origano o altra erba aromatica a piacere q.b.