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Barchette di patate

Barchette di patate
Ah questo è un contorno sfiziosissimo, con il quale potete liberare la vostra fantasia culinaria! Potete infatti riempire le patate con quello che più vi piace.
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Polpettine di Cous Cous

Visto che a volte può succedere che le dosi non siano proprio esatte e avanzi qualcosa, oggi vi propongo delle polpettine che ho fatto con il cous cous che mi è avanzato dall’altra ricetta.
Gli ingredienti sono per 3 persone, ci vengono 10 polpette, ma poi vedete voi quanto cous cous vi è avanzato!
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Delizia di Carote e Nocciole

delizia di carote e nocciole

Dedicata a mia cugina! E anche a chi ha nostalgia delle Camille del Mulino Bianco che mangiavamo da piccini! Continua a leggere »

Cous Cous

Mi piacciono le cucine etniche e questa è stata una scoperta!
In alcuni locali lo fanno molto bene, ma farlo in casa non è difficile e ci si può sbizzarrire. Si può fare con carne, verdure, pesce, ci sta bene tutto!
Questa ricetta è alle verdure ed è per 4 persone.
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Bon Bon di castagne e Nutella

E’ vero sono golosa di Nutella, lo ammetto!
Allora ho pensato di consigliarvi una ricetta a settimana a base della prelibata crema spalmabile, per tirarci sù il morale!
Oggi vi propongo questa ricetta semplice, dei bon bon a base di farina di castagne, per un sapore un po’ diverso dal solito.
Ah se volete darli ai bambini evitate di metterci il caffé, verranno squisiti lo stesso! Ecco la ricetta, per 8-10 persone
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Crêpes alla Nutella

Ah la Nutella che passione! Chi di noi non è cresciuto a pane e Nutella?
Io l’ho messa praticamente sopra tutto tanto la adoro.
Oggi vi propongo una ricetta fantastica, semplice e meravilgiosamente buona, le crêpes alla Nutella. Nei prossimi giorni posterò altre ricette con le crêpes, ma è d’obbligo iniziare con questa.
Ecco la ricetta:
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Croccanti Muffin Alla Nocciola

Oggi un bel “ciambellone” aromatizzato alla nocciola, davvero irresistibile per me.
L’ho preparato nei pirottini dei muffin di diverse forme così ho accontentato tutti, anche i bambini!
Ecco gli ingredienti per 12-14 muffin alla nocciola!
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Budino di Riso in Salsa di Fragole

Questa l’ho copiata da una mia amica che me l’ha presentato ad una cena tra amici e io ne sono rimasta estasiata!
Ci vuole un po’ a farlo ma solo perché occorrono circa 2 ore per cuocerla in forno, ma vi assicuro che farete un figurone e le vostre papille gustative ne saranno felici!
Ecco la ricetta per 4 persone:
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Calze Golose (Biscotti)

Alcune ricette classiche e semplici rivisitate e rese ancora più sfiziose.
Oggi ho fatto i biscotti per la merenda dei miei nipotini, ho le formine a forma di calza e anche se la befana è passata da un po’ hanno gradito molto!
Ecco la ricetta per 4 persone:
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Ieri sono andata al ristorante greco mi sono fatta dare la ricetta delle polpette di zucchine che io adoro e vi ripropongo qui di seguito. Spero che vengano buone come al ristorante, ancora devo sperimentare ma sono sicura che non è una ricetta difficile, più o meno è come fare le nostre classiche polpette di carne!
Allora? Pronte?
Ecco la ricetta!

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